2020年2月6日星期四
鎢鋼不適合做日長使用的刀具
一般鎢鋼專指刀頭、鑽頭上焊接的那一小塊硬質合金,硬度極高,密度也很大,當然成本也比較高!但是,其致命弱點是韌性很差,太脆!
車間裏下棒材用的鋸床,鎢鋼鋸條長50cm左右,寬4cm左右,厚2mm的樣子,材質是高速工具鋼,我們稱之為“鋒鋼”,硬度僅次於硬質合金刀具,這鋸條不僅能輕松鋸斷普通的金屬棒材,連直徑200mm的中碳鋼也能幹斷!其缺點就是容易崩齒,也比較容易斷,我們經常把斷了的鋸條在砂輪機上打磨成廚用的剝菜刀,非常的鋒利,頂針很好用。工廠外馬路邊的補鞋匠也經常向我們討要這種斷鋸條,做成專用刀用來割廢舊的汽車輪胎。
現代冶金水平下生產的刃具鋼材,性能優異,銑刀尤其是一些專門為刀具研發出來的鋼材,更是將硬度和韌性兩個相悖的性能做到了極致,比如瑞士粉末鋼,最具代表性的有M390,這是一種為高端模具研發出來的粉末鋼。再比如日立研發的ZDP-189粉末鋼。當然這些高端鋼材的價格也是非常感人的,通常一把匕首都要幾千。價格比較親民一點的比如vg10不鏽刃具鋼,440C不鏽鋼,D2模具鋼等等,銑刀這些現代刃具鋼做出來的刀具性能是足夠一般家用了。
另外,過硬的金屬材料保養起來會非常麻煩,而且保持性不好,簡單來說,就是看起來很鋒利的刀刃,用了沒有一個星期、兩個星期自己就變鈍了,而且想要磨刀那就費了勁了,磨壞了三五個磨刀石可能刀刃還紋絲不動,這對於刀具來說也是致命缺點。
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